Beschreibung

Unser Bio-Urdinkel als ganzes Korn.

Das kraftvolle Obekulmer Rotkorn wird sanft entspelzt & speisegereinigt, damit seine „Lebendigkeit“ erhalten bleibt. Bei der Entspelzung gehen wir sehr vorsichtig und schonend vor. So behält das Getreide seine volle Vitalität.

Urdinkel

Dinkel gehört zum beliebtesten Brotgetreide. Unser Oberkulmer Rotkorn zählt zum Typ der alten Dinkelsorten. Das Urgetreide ist besonders bei ernährungsbewussten und gesundheitsorientierten Essern sehr beliebt. Urdinkel wird von vielen Menschen vertragen, die empfindlich auf Weizen reagieren.

Alle Produkte mit der Kontrollnummer: DE-ÖKO-037